Restaurant dans un hôtel de luxe à Bangkok.
Restaurant dans un hôtel de luxe à Bangkok.
Eco Tourisme en Thaïlande

Eco Tourisme en Thaïlande

Tourisme haut de gamme et écologique
Eco Tourisme en Thaïlande
Eco Tourisme en Thaïlande

Eco Tourisme en Thaïlande

Tourisme haut de gamme et écologique
Eco Tourisme en Thaïlande
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Un tourisme haut de gamme en plein essor étant donné la situation exceptionnelle du pays en terme de diversité de la faune et de la flores, sa mer de jade où s’égrène un chapelet d’îles iconiques, ses parcs et ses réserves naturelles aux jungles luxuriantes, ses mangroves galopant sur des grèves virginales. Une vie paisible, sans renoncer au luxe, qui fait de plus en plus d’adeptes. Si nous devions n’en citer qu’un exemple de ce nouvel eldorado du luxe responsable ce serait le Sovena Kiri, situé sur l’île de Koh Kood, dans la province de Trat, une centaine de kilomètres carrés de plages de sable blanc cernée de cascades et de lagons. Si Koh Kood est l’une des îles les plus vastes du royaume, c’est également l’une des moins habitées. Dernière estimation en date en 2018, quelques 2500 autochtones. Un endroit discret. Authentique « éco resort de luxe » à la Robinson Crusoé. Le propriétaire de l’endroit Sonu Shivdasani et son épouse Eva ont cerné le besoin d’authenticité d’une clientèle aisée mais pas bling-bling. « No news, no shoes » est leur crédo. Mais rien ne vous empêche de vous connecter en wifi, même si vous l’aurez compris l’endroit se prête d’avantage à connecter son cerveau en wifi aux éléments, à déconnecter en somme. La philosophie du lieu repose sur l’acronyme «S-l-o-w L-i-f-e » pour « Sustainable-Local-Organic-Wellness-Learning-Inspiring-Fun-Experiences » en résumé, l’idée d’un tourisme luxueux mais écologique, responsable, sain, intelligent. Ne cherchez pas, pas de marbre ici ni même de plastique. Du bois, et quelques moustiques, mais heureusement les les produits de bains contiennent tout ce qu’il faut de citronnelle.

« Slowlife » ou le «Sustainable-Local-Organic-Wellness-Learning-Inspiring-Fun-Experiences » réconcilie luxe, temps et écologie

« La Thaïlande est la seule en Asie du sud-est où vous pouvez trouver un lodge sur la plage avec un vrai engagement écologique. Il y a une véritable offre touristique à ce sujet et les demandes commencent à affluer »

Selon Clémence Bloc, de la Maison de l’Indochine

Le Khum Lanna dans le nord de la thailande se révèle aussi un bonne illustration de cette nouvelle tendance pour l’éco-tourisme de luxe, mais tournée vers les montagnes et les tribus cette fois ci. Une retraite reculée nichée dans les montagnes, point de départ pour les treks à la rencontre de tribus authentiques, balles en vélo, cours de cuisine, massages thai. Une véritable célébration de nature, de la cuisine et de la sérénité. C’est tout cela à la fois.

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Paste Restaurant, 999 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330, Thailand.

Paste Bangkok

Honoré d’une étoile dans le guide rouge, le Paste s’impose d’emblée par son design intérieur. D’abord cette sculpture centrale en spirale, composée de centaines de cocons de

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